1. Xu thế phát triển của ngành Sữa

– Chi phí sản xuất hạ nhiệt do đầu vào nguyên liệu, máy móc thiết bị dễ nhập.
– Tiêu dùng sữa trên đầu người ở VN còn thấp, chỉ bằng 1/2 so với một số nước phát triển ở Đông Nam Á.
– Gia tăng số lượng người tiêu dùng không khoẻ mạnh, mắc các bênh tiểu đường, huyết áp, tim mạch, béo phì…
– Tốc độ gia tăng tầng lớp trung lưu đáng kể qua từng năm.
– Sản phẩm sữa tươi nội địa chỉ đáp ứng khoảng gần 50% nhu cầu theo thống kê 2022.
– Với danh mục sản phẩm đa dạng gồm đầy đủ các ngành hàng như: sữa nước, sữa bột, sữa chua ăn/uống, sữa đặc, nước trái cây, kem, pho-mai…
– Sữa Việt Nam còn hướng tới thị trường xuất khẩu và đầu tư ra nước ngoài: như thực tế Vinamilk đã xk lên tới 57 quốc gia, Nutifood hợp tác sản xuất tại Thuỵ Sỹ, TH hợp tác sản xuất tại Nga, Vinamilk hợp tác sx tại nhiều quốc gia…

Danh mục bài viết

Xu Thế Phát Triển Của Ngành Sữa , Triển Vọng Tương Lai

Tại sao xu thế phát triển của ngành sữa là tất yếu?

Xu thế phát triển của ngành Sữa có thể thay đổi theo thời gian tùy thuộc vào các yếu tố kinh tế, công nghệ, xã hội, sức khỏe. Dưới đây là một số xu hướng có thể tác động đến ngành Sữa trong thời gian gần đây:

Tăng trưởng dân số và nhu cầu tăng cao về dinh dưỡng: Dân số toàn cầu tiếp tục tăng, đặc biệt là ở các quốc gia đang phát triển. Điều này dẫn đến tăng cường nhu cầu về các sản phẩm sữa và sản phẩm liên quan, như sữa bột và sữa chua, để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng.
Sự phát triển của ngành công nghệ và khoa học: Công nghệ tiên tiến đang đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu suất sản xuất, tăng cường chất lượng sản phẩm, và giảm chi phí. Các công nghệ mới trong việc chế biến, bảo quản và vận chuyển sữa cũng đang xuất hiện, giúp tăng cường khả năng cạnh tranh của ngành.
Tăng cường nhận thức về lợi ích dinh dưỡng của sữa: Ngày càng nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh lợi ích dinh dưỡng của sữa và các sản phẩm sữa cho sức khỏe, đặc biệt là về việc hỗ trợ sự phát triển và bảo vệ sức khỏe của xương và răng. Nhờ vậy, người tiêu dùng trở nên nhận thức hơn về giá trị dinh dưỡng của sữa và có xu hướng tiêu dùng nhiều hơn.
Tăng cường ý thức về sự phát triển bền vững: Xu hướng tiêu dùng bền vững đang lan tỏa sang nhiều lĩnh vực, bao gồm cả ngành Sữa. Người tiêu dùng quan tâm hơn đến nguồn gốc của sản phẩm, quy trình sản xuất và tác động của ngành công nghiệp lên môi trường. Do đó, các công ty sữa cũng phải tập trung vào phát triển các sản phẩm bền vững và thân thiện với môi trường để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Cạnh tranh từ các thực phẩm thay thế: Các nguồn thực phẩm thay thế như sữa hạt, sữa đậu nành và sữa hạnh nhân đang trở nên phổ biến hơn, đặc biệt đối với người tiêu dùng theo chế độ ăn chay hoặc chế độ ăn ít sản phẩm từ động vật. Điều này đòi hỏi ngành Sữa cần đưa ra các giải pháp sáng tạo để cạnh tranh và giữ vững thị phần.

Xu Thế Phát Triển Của Ngành Sữa , Triển Vọng Tương Lai 2025

2. Đặc thù sử dụng thiết bị của ngành

Sử dụng dây chuyền sx hiện đại, đạt tiêu chuẩn cao. Áp dụng khoa học tiên tiến, mức độ công nghiệp hóa ngày càng cao trong sản xuất nông nghiệp.
Nhiều ngành phụ trợ như chăn nuôi bò sữa, thức ăn chăn nuôi phát triển mạnh; Khí hậu và điều kiện địa lý cho phép phát triển các đồng cỏ lớn có chất lượng dinh dưỡng cao cho đàn bò;
Quy hoạch ngành và dư địa từ thị trường quốc tế rất tiềm năng.
Thành công từ các tập đoàn lớn không chỉ trong nước mà tại thị trường quốc tế trong cả bán hàng và phát triển các nhà máy ở nước ngoài là những ví dụ hoàn hảo cho tương lai ngành.
Sự đảm bảo ngành sữa sẽ có những định hướng dài hạn, phát triển bền vững.
Đối với thiết bị nâng, xe nâng việt dã và xe nâng lithium là giải pháp hoàn hảo cho trang trại và dây chuyền sản xuất